25.10.20

Tarte aux dattes et cacahuètes sans gluten et sans sucres ajoutés

  Gourmandise de folie ! J'ai réalisé la superbe tarte au caramel de dattes trouvée sur le compte Instagram de @bymelissa_b. Si vous ne connaissez pas allez jetter un œil sur son compte (ne le faites pas quand vous avez faim par contre 😂).Je vous remets le détail ci-dessous si cela vous tente. Pour le fond de tarte :* 220 gr de poudre d'amande* 80 gr de farine de riz semi complet* 6 CS d'huile de coco * 1 cs de sucre complet * 1 cs de sirop d'agave * 60 gr de lait d'amande (ou eau) Pour le caramel de dattes* Une quinzaine de... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 16:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23.10.20

Tarte au citron sans gluten et sans lactose

    Pâte brisée : * 300 gr de mix sans gluten (ici Doves Farm)* 150 gr de beurre sans lactose (marque Auchan)* 100 gr d'eau* 1 pincée de sel Crème aux citrons sans lactose sans beurre:* 4 citrons bio (jus et zestes)* 120 grammes de sucre en poudre* 3 oeufs* 1cs de maïzena Commencer par faire la pâte brisée.Mettre tous les ingrédients dans un robot et mixer. Déposer la pâte sur un papier alimentaire. Former une boule et mettre au frais une demie heure.On peut faire la pâte dans un saladier (mélanger farine et beurre... [Lire la suite]