26.01.14

Tarte aux oranges meringuée sans gluten

Après la tarte aux citrons meringuée voici une version aux oranges délicieuse également! Je l'ai réalisé avec une pâte sablée au bon goût de beurre, fondante et pleine de saveur. Pour une version sans lactose, une margarine végétale fera très bien l'affaire.  Pour la pâte sablée: * 270 gr de farine sans gluten * 125 gr de beurre froid * 125 gr de sucre en poudre (brun ici) * 1 oeuf * 1 pincée de sel Pour la crème aux oranges: * le jus de deux oranges ainsi que le zeste * 2 cs de farine sans gluten (ou maïzena) * le jus... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 17:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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