11.05.14

Financiers aux framboises à partager (ou pas) sans gluten, sans lactose

Comme il me restait quelques framboises aux congélateurs je me suis dis pourquoi pas en faire des financiers. Et comme c'est un dimanche de flemme extrême j'ai décidé de faire un gros financier à partager (ou pas c'est vous qui voyez). Il accompagnera votre pause thé ou café à merveille. De plus, il nécessite peu d'ingrédients donc vous avez sûrement tout ça dans votre placard. Voici la recette: * 200 gr de margarine sans gluten, sans lactose * 4 blancs d'oeufs * 150 gr de sucre en poudre * 80 gr d'amande en poudre * 80 gr de... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 21:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23.02.14

Barquettes aux framboises façon LU sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui j'ai voulu reproduire un des biscuits de mon enfance, en mieux car au moins on sait ce qu'il y a vraiment dedans. Comme je n'en ai jamais fais, j'ai pris une recette trouvée chez Amandine Cooking, vous trouverez le lien ICI. J'ai juste changé la garniture et pour le reste j'ai fais exactement la même recette que je trouve parfaite. Voici donc sa recette: * 2 oeufs * 55 gr de sucre en poudre * 30 gr de poudre d'amande * 35 gr de maizena sans gluten * 1 CS d'huile et pour la garniture: * une poignée de framboises *... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 19:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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