01.01.14

Muffins à la noix de coco avec un coeur de confiture de rhubarbe ( sans gluten, sans lactose)

Pour commencer l'année en beauté et en douceurs, je vous propose de délicieux muffins à la noix de coco, fourrés d'une délicieuse confiture de rhubarbe. Pour la recette, c'est par ici!  Pour environ 8 muffins: * 125 gr de farine sans gluten * 10 cl d'amande cuisine * 60 gr de sucre * 60 ml d'huile (mi olive, mi noix) * 3 CS de noix de coco râpée * 1 oeufs * 1 CC de levure * 1 pincée de sel * confiture de rhubarbe Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, versez la farine, la noix de coco, le sucre, le... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 18:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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