17.07.19

Gâteau aux cerises sans gluten et sans lactose

Bonjour à tous, Aujourd´hui je vous propose un délicieux gâteau aux cerises que vous pourrez décliner avec les fruits de votre choix. Pour vous donner une idée, j’ai déjà fait ce gâteau avec des prunes rouges, des mirabelles, des pommes quand c’est la saison...vous n’avez qu’en l’embarras du choix. Les ingrédients: * 130 gr de farine sans gluten ou farine de riz * 2 CS de maïzena sans gluten * 1/2 sachet de levure sans gluten sans gluten  * 100 g de sucre * 6 CS d'huile végétale (ici colza) * 2 oeufs * 2 CS de... [Lire la suite]
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15.06.17

Tartelettes amande cerises sans gluten

Parfois on veut réaliser une recette et on arrive à autre chose de bien différent de ce que l'on avait prévu. C'est ce qui s'est passé avec cette recette. A la base, je voulais réaliser un clafoutis, ensuite j'ai changé d'avis pour  un financier amande cerise... Je suis finalement arrivée à ce résultat : une sorte de tartelette moelleuse avec des cerises et de la poudre d'amande. La douceur des amandes et l'acidité des cerises s'harmonisent parfaitement pour créer un subtil mélange qui fait plaisir aux papilles. Vous... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 17:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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