08.12.13

Spaghetti aux amandes de mer (amandes marbrées) sans gluten et sans lactose

Bonjour à tous,  Comme vous devez vous en doutez, en ce moment le vendredi soir c'est sacré: je passe la soirée avec Masterchef sur Tf1 à la recherche de techniques et d'inspirations. On peut dire que j'ai été inspiré par la recette de Marc.  J'ai tout de même remplacé les coques par des amandes de mer que je n'avais jamais cuisiné auparavant. Et vous savez quoi? C'était divin.... Pour 6 personnes, j'ai eu besoin de: * 1,5 kilos d'amandes de mer * 500 gr de spaghetti sans gluten * 3 échalotes émincées * 2 briquettes... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 23:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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