28.03.20

Naked cake framboise et chocolat blanc, sans gluten.

Naked cake aux framboises sans gluten (10 à 12 parts selon la gourmandise)Il est composé de:_ Molly cake sans gluten_ compotée de framboises_ ganache montée au chocolat blanc. Recette : Ganache :* 180 gr de chocolat blanc * 20 cl de crème liquide 30% Molly cake :* 150 gr de sucre en poudre* 4 oeufs* 200 gr de farine sans gluten* 10 gr de levure chimique sans gluten* 20 cl de crème liquide 30% Compotée de framboises * 200 gr de framboises surgelées* 2 CS de sucre en poudre. Préparation : La veille, préparez la ganache pour la... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 23:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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