22.01.14

Carrot cake au chocolat, sans gluten, sans lactose

Le carrot cake est un de mes cakes préférés, les carottes râpées lui procurent une texture moelleuse et les épices un goût délicieux et parfumé. Le carrot cake traditionnel ne contient pas de chocolat mais j'ai voulu en rajouter par pure gourmandise.  Pour ce délicieux gâteau, il vous faut: * 2 carottes de tailles moyennes râpées * 260 gr de farine sans gluten * 3 oeufs * 1 cs de miel * 1 cs de sucre * 1 cc de bicarbonate * 1 cc de levure * 10 cl d'huile * 1 cc de cannelle * 1 cc de gingembre * les graines de 2... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 16:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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