26.06.18

Mouskoutchou marbré au lait fermenté sans gluten

De temps en temps, il m'arrive d'acheter du lait fermenté pour le consommer tel quel. Je ne l'avais jamais utilisé en pâtisserie et pourtant il existe des multitudes de recettes contenant du lait fermenté. Je voulais un gâteau facile à préparer sans trop se prendre la tête avec des pesées. Je suis donc aller faire un tour sur la toile histoire de m'inspirer. J'ai découvert le mouskoutchou du blog de Gingembrechoco et je m'en suis largement inspirée. Le mouskoutchou est une spécialité algérienne, nous pouvons le comparer au... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 22:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25.06.18

Cake chocolat banane sans gluten et sans produits laitiers

Cela fait un moment que ce cake chocolat banane me fait de l'œil, il était grand temps de le tester. Une fois que vous l'aurez essayer vous ne pourrez plus vous en passer. Il est moelleux en bouche, sent divinement bon et surtout il ne contient pas beaucoup de sucre Les fans de chocolat seront ravis, car il contient du chocolat pâtissier et du cacao amer, ce qui lui donne un bon goût de chocolat huummm La recette ne vient pas de moi, je l'ai trouvé chez la ligne gourmande et je l'ai légèrement modifiée pour en faire une version... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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