29.09.14

Clafoutis aux poires sans gluten, sans lactose

C'est la saison des poires alors autant en profiter et faire de bons desserts. J'avais beaucoup de poires très mures qui traînaient alors au lieu de faire des compotes comme d'habitude, j'ai opté pour des clafoutis. Pour les ingrédients, c'est par ici: * 200 gr de farine sans gluten * 5 poires pelées et découpées en dés * 125 gr de sucre en poudre * 125 gr de margarine fondue * 125 ml de lait de riz * 1 cc de levure chimique * 1 cc de gomme de xanthane Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 18:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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