11.05.14

Financiers aux framboises à partager (ou pas) sans gluten, sans lactose

Comme il me restait quelques framboises aux congélateurs je me suis dis pourquoi pas en faire des financiers. Et comme c'est un dimanche de flemme extrême j'ai décidé de faire un gros financier à partager (ou pas c'est vous qui voyez). Il accompagnera votre pause thé ou café à merveille. De plus, il nécessite peu d'ingrédients donc vous avez sûrement tout ça dans votre placard. Voici la recette: * 200 gr de margarine sans gluten, sans lactose * 4 blancs d'oeufs * 150 gr de sucre en poudre * 80 gr d'amande en poudre * 80 gr de... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 21:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

11.05.14

Cupcake au chocolat sans gluten, sans lactose

Les cupcakes sont de merveilleux petits gâteaux aussi beaux que bons. Que ce soit pour un goûter d'anniversaire ou juste par pure gourmandise, ils seront parfaits. Ici j'ai décidé de faire une version tout chocolat mais vous pouvez décliner la garniture à volonté. Sans plus attendre, voici la recette.  Pour une douzaine de cupcakes: * 150 gr de margarine sans gluten et sans lactose (ici St Hubert bio) à température ambiante * 150 gr de sucre en poudre * 200 gr de farine sans gluten (ici Doves Farm) * 1/2 cc de levure... [Lire la suite]
Posté par Najia Bencherif à 20:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,